Vorgefertigte Angebote für grosse gruppen
Heilkräuter-Wanderkurs – Herstellung von Naturmedizin
**Mit Wildkräuterküche**
Ein ganzheitlicher Kurs für Natur- und Gesundheitsbegeisterte! Wir erkunden die Welt der Heilkräuter, sammeln wertvolle Pflanzen und stellen daraus natürliche Heilmittel her.
Programm:
Morgens:
Wir starten mit einer zweistündigen Wanderung, bei der wir verschiedene Heilpflanzen kennenlernen, sammeln und ihre Wirkweisen besprechen. Diese dienen sowohl zur Herstellung von Naturmedizin als auch als Zutaten für unser gemeinsames Essen.
Was mitzubringen ist:
- Gutes Schuhwerk und wettergerechte Kleidung
- Schreibmaterial (Notizblock, Handy oder Fotoapparat)
- **Gemüsesäckli** von Migros oder Coop sowie kleine Plastiksäckchen (*Falls nicht vorhanden, bringe ich welche mit*)
Gemeinsames Mittagessen:
Das gesammelte Wissen über Wildkräuter wird direkt praktisch angewendet – wir kochen zusammen ein nährstoffreiches Essen. Falls Unverträglichkeiten bestehen, bitte vorab mitteilen.
Verwendete Zutaten:
- **Wildkräuter** – gemeinsam gesammelt
- **Gemüse** – aus dem eigenen Garten, Bioladen oder Bauernhofladen
- **Getreide** – Dinkel, Weizen und andere hochwertige Sorten
- **Eier**
- **Milch** – Kuh-, Schaf-, Ziegen- oder Pflanzenmilch
Nachmittag:
Mit den gesammelten Heilkräutern stellen wir eine eigene Naturmedizin her. Die Teilnehmer können zwischen folgenden Herstellungsmethoden wählen:
**Urtinktur** – Heilpflanzen in Alkohol
**Ölauszug** – Heilpflanzen in Öl
**Oxymel** – Heilpflanzen in einer Mischung aus Honig und Essig
**Gemmo** – Knospenextrakt (nur im früher Frühling verfügbar)
Allgemeine Informationen:
Teilnehmerzahl: Min. 5, max. 20
Dauer: 9:15 – 17:00 Uhr (*Optimierte ÖV-Anbindung – Bushaltestelle 200 m entfernt*)
Preis pro Teilnehmer: CHF 120.–
Verfügbare Tage: Samstag, Sonntag oder Mittwoch
Ort: Mit der Natur Werken – Kurslokal (Müedsbachstrasse 4, 8344 Bäretswil)
**Outdoorküche – nur auf Anfrage** (*Jeder bringt Teller, Trinkflasche und Geschirr mit – Preis angepasst aufgrund aufwändiger Vorbereitung*)
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