HEILKRÄUTERWANDERKURS – NATURMEDIZIN HERSTELLUNG
Mit Wildkräuterküche
Programm:
Morgens:
Wir beginnen den Kurs mit einer zweistündigen Wanderung, auf der wir verschiedene Pflanzen kennenlernen und sammeln für unser gemeinsames Essen und die Herstellung von Naturmedizin.
MITNEHMEN: Für diesen Teil braucht ihr gutes Schuhwerk, wetterentsprechende Kleidung, Schreibzeug sowie einen Notizblock, Handy oder Fotoapparat, *Gemüsesäckli von Migros oder Coop und kleine Plastiksäckchen. (*Ich habe auch dabei, wenn jemand keine hat)
Gemeinsames Mittagessen Kochen:
Gibt es bei ihnen Lebensmittel Unverträglichkeiten?
Ich koche hauptsächlich vegetarisch
Wildkräuter: sammeln
Gemüse: aus dem Garten oder Bioladen oder Bauernhofladen.
Getreide: Dinkel, verschiedene andere Getreide (kein Weizen)
Eier
Milch: Kuh-, Schaf- oder Ziegen-, aber auch Pflanzenmilch
Nachmittag:
Stellen wir mit den gesammelten Heilkräutern eine Naturmedizin her.
Eine Wahl zwischen:
a) Urtinktur (Heilpflanzen in Alkohol)
b) Ölauszug (Heilpflanzen in Öl)
c) Sirup
d) Gemmo (mit Knospen nur im Frühling)
ALLGEMEINE INFORMATIONEN ZUM KURS:
Anzahl Teilnehmer:
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Min. 5 max 10
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Zeit:
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*9:15-17:00 (*ÖV Verbindung angepasst. Bushaltestelle 200 m)
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Preise: pro Teilnehmer
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120.-
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Wochentag:
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Samstag, Sonntag oder Mittwoch
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Ort:
| Mit der Natur Werken Kurslokal (Müedsbachstrasse 4, 8344 Bäretswil)
Oder Outdoorküche: (*jeder nimmt Teller, Trinkflasche, Geschirr mit. |
Interessiert alleine oder zu zweit an einem Kurs dieser Art zu kommen? Dann einfach anfragen! Ich bereite für sie Individuelle Kurse vor. Ich komme gerne zu Ihnen in die Gegend dann falllen jedoch noch folgende Kosten an: